Inspirace na snídani pro děti

Mrkvovo-rozinková pomazánka

Potřebujeme: 100 g Lučiny, 1 hrst rozinek, 1 ks mrkve
Postup: Rozinky opereme a necháme několik hodin namočené ve vodě. V misce smícháme Lučinu s nastrouhanou mrkví a rozinkami (pomazánku můžeme dochutit troškou medu).

Kaše do skleničky

Potřebujeme: 4 lžíce vloček (pohankové, ovesné, špaldové, žitné), 2 lžíce oříšků (kešu, vlašské, lískové), bílý jogurt, 1 lžičku medu, ovoce dle chuti
Postup: Do skleničky vložte vločkový základ a oříšky. Jogurt smíchejte s medem a nandejte na základ. Završte ovocem (čerstvým či sušeným). Použít můžete také semínka, mák, kustovnici, vše dle chuti vašich dětí.

Ovesná kaše

Potřebujeme: ovesné vločky, banán, semínka (lněná, maková, chia, dýňová, slunečnicová…), oříšky, ovoce (lesní směs, bobulové ovoce, kiwi, mango, jablko…), mléko (popř. voda)
Postup: Dejte vařit mléko (vodu) a přidávejte ovesné vločky, dokud „kaše“ nezhoustne. Rozmačkejte banán, smíchejte ho se semínky, ovocem, oříšky a nakonec promíchejte s kaší. Dochutit ji můžete medem.

Domácí müsli

Potřebujeme: 250 g ovesných vloček, 45 g vlašských ořechů, 35 g mandlí, 35 g slunečnicových semínek, 35 g pohankové lámanky, 25 g másla, 30 g medu
Postup: V míse smícháme vločky, semínka, lámanku, nasekané ořechy a mandle. V kastrolku při nižší teplotě rozmícháme máslo a med tak, aby se spojily. Směs pak nalijeme na mísy ke vločkám a promícháme. Rovnoměrně rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě asi 20-25 minut, občas promícháme.

Müsli sušenky

Potřebujeme: ½ lžičky prášku do pečiva, 4 lžíce mléka, 175 g másla, 50 g cukru krupice (lze použít třtinový), 60 g javorového sirupu, 300 g ovesných vloček, 140 g celozrnné mouky, 100 g sušeného ovoce dle chuti, 100 g ořechů dle chuti, semínka dle chuti, špetku soli
Postup: V kastrolku smícháme rozpuštěné máslo, cukr, javorový sirup a metličkou mícháme, až vznikne hustější emulze. V mističce smícháme mléko s práškem do pečiva a spojíme s máslovou směsí a ostatními ingrediencemi. Lžíci dobře promíchané směsi vložíme do formičky (vykrajovátka) položené na plechu, lžící lehce urovnáme a opatrně vyndáme formičku. Pečeme 25-30 minut dozlatova, ale pozor, aby se sušené ovoce nespálilo, bylo by pak hořké.